Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ με κεράσι;
Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, συνεχίζουμε το χτύπημα και αφήνουμε όταν πάρει την υφή του. Αλείψτε το ταψί σας με βούτυρο, πασπαλίστε με αλεύρι και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό. Αν υπάρχει τρύπα στο καπάκι, κλείστε το με χαρτοπετσέτα, μην ανοίξετε καθόλου το καπάκι για 35 λεπτά, ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα αν έχει ψηθεί μετά από 35 λεπτά για να μην καεί, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα στο τηγάνι, το τηγάνι μου ψήνεται σε 45 λεπτά. Διπλώνουμε και βάζουμε 4 στρώσεις αλουμινόχαρτο στο μεγάλο μάτι της κουζίνας και ξεκινάμε το μαγείρεμα στην πιο χαμηλή φωτιά. Αφού ψηθεί το κέικ, βγάζουμε την πρώτη φωτιά και το αναποδογυρίζουμε, αφού κρυώσει λίγο ακόμα, πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη και περιχύνουμε με μαρμελάδα βύσσινο, μπορείτε να προσθέσετε και άλλη μαρμελάδα ή σάλτσα αν θέλετε.
Συνταγή Cherry Pan Cake με φωτογραφία
